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Azevém é uma gramínea anual de clima temperado, com excelentes qualidades nutricionais. O azevém é cultivado no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e nas regiões mais frias do Paraná. A produção se dá nos meses de inverno e primavera.Na região das Cooperativas Castrolanda e Batavo, o pastoreio do azevém e a silagem de azevém pré-secado formam a base para a produção leiteira da região.
Sítios:
http://www.chacaramarujo.com.br/azevem.html
http://www.agrosafra.agr.br/site/produtos/forrageiras/gramineas/azevem/imagens/imagem_001.jpg
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