GALINHA D'ANGOLA OU CAPÓTE

                                                ANGOLA FRANCESA

CONSTA QUE NA GRÉCIA , UNS 400 ANOS ANTES DE CRISTO, DIZIA-SE QUE AQUELA GALINHA DE PESCOÇO PELADO, CABECINHA BEM PEQUENA E CORPO RECHONCHUDO VIVIA CHAMANDO PELO FILÓSOFO SÓCRATES. "SO-CRÁ-TE!!! SO-CRÁTE!! HOJE ,O MESMO SOM EMITIDO PELA GALINHA D´ANGOLA É TRADUZIDO EM PORTUGUÊS " TÔ FRACO!!! TÔ FRACO!!! TÔ FRACO!!!!

NÃO SE PODE DIZER QUE SEJA DOMÉSTICA, JÁ QUE CONSERVA MUITO DO INSTINTO SELVAGEM. AINDA ASSIM, PODE VIVER MUITO BEM NO QUINTAL, COM A HUMILDADE DE SE INSTALAR NOS LOCAIS MENOS NOBRES DO GALINHEIRO. 

A CARNE CHEGA A SER COMPARADA À DO FAISÃO E OS OVOS TÊM SABOR DOS MAIS SUAVES.

A ANGOLA MAIS COMUM PESA DE 1 Á 2KG  QUANDO ADULTAS JÁ FRANCESA PODE CHEGAR Á 4KG ALGUNS EXEMPLARES QUANDO ADULTOS!!!

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